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Sardinas al horno

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Sardinas al horno

Una manera distinta de cocinar, de forma sencilla, este delicioso pescado.

Filetes de sardina aromatizados con aceite de hierbabuena y asados al horno.

Ingredientes:

– 6 filetes de sardina.

– Aceite (mejor si está aromatizado).

– Sal

– Pan rallado.

Procedimiento:

Lavar las sardinas. Colocarlas en la bandeja del horno sobre papel de hornear.

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Salar y pintar con aceite. Espolvorear con pan rayado.

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Hornear 10 minutos a 180º.

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Emplatar.

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