Salsa Les

Salsa Les

Original salsa para carnes y pescados.

Receta  muy fácil de realizar. En el original se utiliza queso cremoso. Yo he utilizado el labneh que hice ayer.

Ingredientes:

– 150 gr de queso para untar.

– El zumo de media naranja.

– Dos cucharadas de kétchup.

– Una cucharada de coñac (o whisky).

– Sal y pimienta.

Procedimiento:

Poner todos los ingredientes en un plato.

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Salpimentar, batir bien y guardar en un frasco.

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