Brazo de gitano de merluza y gambas. Una forma distinta de comer pescado. Plato completo que bien puede ser un plato único de una comida. Pescado triturado enrollado en puré de patatas. More from my siteCoca de …
Garbanzos con verduras Legumbres y verduras. Fácil y sencillo. Completísimo primer plato. Ideal para las comidas de a diario, seguidas de una carne o pescado. More from my siteGarbanzos con calabacínLentejas con chorizoJudias …
Pan de payés en barra De corteza crujiente y miga esponjosa, es ideal para nuestra mesa. Esta receta usa 100 gr. de masa madre al 100% (mitad agua, mitad harina), pero si no tenéis, la …
Buñuelos de queso Ricos y esponjosos buñuelos de queso. Si te gusta el queso y te gustan los buñuelos, aquí tienes una excelente combinación de ambos. Y bien sencilla. More from my siteCoca …
Pimientos de Padrón Si eres aficionado a la comida de riesgo, pero no sabes como prepararla, aquí te digo como se hace. Seguro que conoces los famosos pimientos de Padrón. Sí esos que …
Camembert al sésamo Camembert al horno con aceite y semillas de sésamo. Realmente sencillo de hacer. Acompañado de unas tostadas hacen una cena deliciosa. Si no tenéis aceite de sésamo, un buen aceite …
Panecillos rápidos En una hora, como mucho, puedes tener unos deliciosos panecillos para hamburguesa o para salchichas. Este pan no requiere de largos reposos para su fermentación, pues lo hace en el …
Quiche de champiñones y espárragos trigueros Excelente primer plato que se puede tomar tanto en frío como en caliente. Hacía tiempo que no hacíamos quiche en casa y, como tenía champiñones y espárragos trigueros en el …
Morcillas con huevo Morcillas al horno con huevo… Mmmm… ¡Ya puedes preparar un buen pan! Facilísima receta para los amantes de las morcillas. Esta vez la he hecho con morcillas de cebolla, pero …
Croquetas de pollo Crujientes y cremosas croquetas de pollo. Hacía tiempo que no publicaba una receta de croquetas. Las anteriores son Croquetas del Echaurren, Croquetas de jamón al estilo de Chicote, Croquetas de …
