Por tÍ. Por los tuyos. Por todos. ¡PONTE LA MASCARILLA!

Pizza Porky

()

DSC04565

Exquisita pizza de jamón, pimiento rojo y aceitunas.

Sin apenas trabajo, podemos hacer una suculenta pizza que ha todos gusta, partiendo de ingredientes fáciles de encontrar.

El nombre de la pizza, “Porky”, se lo dio mi hija Diana, principal instigadora de esta receta, porque lleva jamón.

Ingredientes:

– Base de pizza

. Jamón serrano (mejor ya troceado o a taquitos)

– Pimiento rojo

– Aceitunas sin hueso

– Mozzarella rallada

– Tomate frito

– Orégano

– Aceite

Procedimiento:

Picamos muy fino el pimiento rojo, las aceitunas y (si no lo hemos comprado ya troceado) el jamón.

DSC04534

Colocamos papel de horno sobre una bandeja. Extendemos sobre ella la base de pizza. Cubrimos con tomate frito toda la superficie ayudándonos de una cuchara y ponemos una primera capa de mozzarella rallada.

DSC04541 DSC04545

A continuación repartimos el jamón, las aceitunas y el pimiento rojo. Ponemos otra capa de queso, espolvoreamos con abundante orégano y echamos un chorrito de aceite.

DSC04548DSC04553

Introducimos la bandeja en el horno, previamente calentado a 240º, y dejamos hornear 15 o 20 minutos, según las indicaciones del fabricante de la masa.

DSC04561

Ya solo falta trocear y emplatar.

Print Friendly, PDF & Email

¿De cuánta utilidad te ha parecido este contenido?

¡Haz clic en una estrella para puntuar!

Promedio de puntuación / 5. Recuento de votos:

Hasta ahora, ¡no hay votos!. Sé el primero en puntuar este contenido.

¡Siento que este contenido no te haya sido útil!

¡Déjame mejorar este contenido!

Dime, ¿cómo puedo mejorar este contenido?

Sugerencias

Comentarios