Pan rápido (pan pyrex) El pan más fácil de hacer. En solo una hora lo tienes preparado. ¡Y no puedes fallar! ¡Exito asegurado! Si tienes una olla tipo pyrex, puedes hacer este pan. No …
Solomillo de cerdo con patatas Jugosos filetes de solomillo asado, acompañado de patatas asadas. Esta receta la he sacado de Martín Berasategui, en una de sus múltiples colaboraciones con David de Jorge en el programa …
Salsa de tomate Clásico tomate frito casero. Rico y natural. Hacer tomate frito casero es bien sencillo. Solo necesitamos algo de tiempo. Probad ha hacerlo, el resultado no os defraudará. More from my …
Pan de barra 2 Pan blanco, ideal para barras y panecillos. Esta receta está basada en una original de nuestro querido y apreciado Ibán Yarza. Es ideal para bocadillos, panecillos, barras… More from my …
Coulant rápido Delicioso coulant de chocolate, muy fácil de hacer. Y lo mejor de todo es que puedes hacerlo al microondas. More from my siteBatido de caféTiramisúPanecillos de brioche rellenosZumo de fresas …
Huevos mimosa Clásica y sencillísima receta de huevos rellenos. Los huevos mimosa son, seguramente, la base de todas las recetas de huevos rellenos que conocemos. A partir de aquí, podemos añadir otros …
Gyozas (empanadas japonesas) Sencillas empanadas al vapor, rellenas de carne y col, y muy fáciles de hacer. Llevo unos días sin publicar recetas porque mi hija está haciendo prácticas en el turno de …
Hamburguesa especial Deliciosa hamburguesa rellena de queso y kétchup. Esta receta es una adaptación de dos versiones de la hamburguesa perfecta (minuto 8) de Blumenthal: su forma de prepararla y la hamburguesa …
Ensalada de canónigos, pepino, tomate, cebollitas, zanahoria y mozzarella Deliciosa ensalada, fresca y variada. Fantástico primer plato o como acompañamiento. Aquí tenéis una ensalada que preparé como acompañamiento a un entrecot. More from my siteEnsalada de tomate y mozzarellaCalçots …
Ensalada de tomate, mozzarella y jamón Sana y refrescante ensalada de tomate y queso mozzarella. Más mediterráneo, imposible. Esta es una ensalada ideal para acompañar una comida de pasta, pizza, carne… More from my siteChalotas caramelizadasCoca …
