Sabroso aperitivo para picar antes de las comidas.
Tenía una masa de pizza algo vieja en el frigorífico, y se me ocurrió aprovecharla para hacer estos palitos. Es muy sencillo, ya veréis.
Ingredientes:
– Masa de pizza.
– Aceite de sésamo.
– Semillas de sésamo.
Procedimiento:
Estirar la masa de pizza con el rodillo. Pintarla con aceite de sésamo y espolvorear abundantes semillas encima.
Doblar por la mitad y pasar el rodillo. Volver a doblar por la mitad.
Doblar de nuevo, girar 90º y alisar con el rodillo. Pinchar toda la masa con un tenedor para que no crezca.
Pintar de nuevo con aceite de sésamo y espolvorear con más semillas. Y cortar de la forma que más guste, Hornear 15 minutos a 220 (o lo que indique el fabricante de la masa)
Dejar enfriar.