Lomo en salsa de ostras

Lomo en salsa de ostras

Sencilla receta de tiras de lomo marinadas en salsa de ostras.

Si te gusta la comida china, te gustarán estas tiras de lomo.

Las puedes acompañar con verduras o con patatas fritas. Así conseguirás un segundo plato perfecto.

Ingredientes:

– Lomo de cerdo.

– Salsa de ostras.

– Aceite.

– Sal.

Procedimiento:

Cortar los filetes de lomo en tiras y colocarlas en un bol.

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Salar y añadir un chorrito de aceite y salsa de ostras al gusto. Remover bien.

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Tapar con papel film y reservar en el frigorífico hasta el día siguiente. Calentar una sartén a fuego fuerte y volcar en ella el contenido del bol. Freír hasta que esté el lomo bien hecho.

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