Receta fácil y sencilla, de sabroso resultado.
Sin apenas trabajo, tenemos un segundo plato exquisito que gusta a toda la familia.
Ingredientes:
– Cuartos de pollo.
– Vino blanco.
– Hierbas provenzales.
– Aceite, sal y pimienta.
Procedimiento:
Lavar bien el pollo y secarlo. Disponer sobre una placa de horno. Echar sobre ellos un chorro de vino blanco. Pintar con aceite. Salpimentar y espolvorear con las hierbas provenzales.
Hornear 45 minutos a 180º.
Emplatar acompañando de su jugo previamente colado.