Arroz con lentejas Guiso tradicional de nuestras mesas familiares. Mezcla de legumbres fácil de realizar, y que hace un primer plato muy completo y sano. More from my siteEnsalada de lentejas, atún y …
Morcillas con huevo Morcillas al horno con huevo… Mmmm… ¡Ya puedes preparar un buen pan! Facilísima receta para los amantes de las morcillas. Esta vez la he hecho con morcillas de cebolla, pero …
Atún confitado con alubias blancas Atún guisado a baja temperatura, acompañado de unas secas. Con la técnica del confitado obtenemos un producto cocinado en su punto, tierno y muy sabroso. Ya la utilizamos con los …
Champiñones rellenos de tortilla de patatas y de jamón y queso Sorprende a tu familia con estos deliciosos champis. Con las medidas que doy, seguramente os sobrará para hacer una minitortilla de patatas con jamón para cenar. More from my siteBerenjenas …
Huevos mimosa Clásica y sencillísima receta de huevos rellenos. Los huevos mimosa son, seguramente, la base de todas las recetas de huevos rellenos que conocemos. A partir de aquí, podemos añadir otros …
Soufflé de Cabrales Sabroso y delicado soufflé de queso de Cabrales. Hace poco publiqué la receta de soufflé de queso. ¿Repites receta?. Pues sí. Por una sencilla razón: la web no es un …
Tortilla de espinacas y jamón Clásica tortilla de espinacas, amenizada con jamón cocido. A mi mujer le encantan las espinacas. E increíblemente no tengo puesta la receta de su tortilla en la web. Y eso …
Gallo al horno Sano, rico, fácil, económico. ¿Qué más se puede pedir? He utilizado cebolla tierna porque es la que tenía en casa, pero podéis utilizar cebolla normal. More from my siteSalmón al …
Pizza de jamón ibérico Apetitosa pizza de jamón adornada con huevos de codorniz. Esta es una de las pizzas más simples y, quizás, más sabrosas que se pueden probar. More from my siteCoca de …
Albóndigas en salsa española Clásicas albóndigas de carne bañadas en salsa española. Para este plato he aprovechado un par de lonchas de jamón curado que tenia por casa y lo he picado para añadirlo …
