Ensalada de calabacín Deliciosa ensalada de calabacín, tomate y zanahoria. Más fácil, imposible. Cortar, rallar y pochar el calabacín. Nada más. More from my siteEnsalada tibia de apio, puerro y tomateChalotas caramelizadasCoca de …
Panecillos de ketchup Un panecillo diferente para nuestras hamburguesas, con aroma a ketchup. Esta es una variación de la receta de los panecillos de yogur, a la que le he quitado el azúcar …
Salsa Orly Deliciosa salsa para rebozar nuestras comidas. Este es un clásico de la cocina. Aquí os pongo la receta complicada, que no difícil, ya que la más sencilla podéis verla aquí. …
Pollo crispy Deliciosas tiras de pollo crujiente Aunque ya he publicado dos recetas de pollo crujiente (Pollo crujiente y Pollo crujiente 2) esta es especial, pues es original del maestro Berasategui. More …
Huevos mimosa Clásica y sencillísima receta de huevos rellenos. Los huevos mimosa son, seguramente, la base de todas las recetas de huevos rellenos que conocemos. A partir de aquí, podemos añadir otros …
Bocaditos de salchicha Deliciosos bocaditos de masa filo rellenos de salchicha y queso. Excelente como aperitivo o para meriendas. Y muy sencillos de hacer. More from my siteLomo con pimientosHojaldritos saladosPanecillos de ketchupPanecillos …
Albóndigas en salsa española Clásicas albóndigas de carne bañadas en salsa española. Para este plato he aprovechado un par de lonchas de jamón curado que tenia por casa y lo he picado para añadirlo …
Champiñones al vino Champiñones guisados con vino blanco y cebolla. Como tapa, acompañamiento, o para un pica pica, este plato es sencillísimo y muy económico. More from my siteMorcilla de BurgosMorcilla de cebollaSalchichas …
Albondiguillas de cordero Sabrosa receta que tanto sirve de tapa como de plato acompañado de unas patatitas fritas. Si bien lo ideal es partir de carne de cordero picada, yo he utilizado la …
Hamburguesa especial 3 Hamburguesa jugosa y tierna, de auténtico sabor a carne. El secreto de una buena hamburguesa es una buena carne. No hay más. Así que me hice con un par de …
