Categoría: Tapas, Entrantes, Aperitivos y Bocadillos

Morcilla de cebolla

Morcilla de cebolla

Producto típico en toda la geografía española. Perfecta para tapas y montaditos.

Ya sea de arroz, de cebolla, con o sin piñones, anisadas o sin anisar, picantes o no, creo que no hay población que no tenga su propia versión de las morcillas. Esta en concreto, que es más grande de lo habitual, es de Mansilla, provincia de León.