Panecillos de tomate Deliciosos panecillos elaborados con tomate y orégano. Ideales para bocadillos o para acompañar unos quesos, estos panecillos requieren algo de tiempo de fermentación y un cierto grado de manipulación debido …
Rollos de lenguado con langostinos Plato sencillo, sano y muy sabroso. Ideal para cenas festivas. Continuando con mis guisos de estas Navidades, os traigo estos rollitos de lomo de lenguado con langostino dentro, acompañados de …
Chuletas de Sajonia con huevos de codorniz Fantástica combinación de sabores que configuran un plato muy, muy rico. Receta realmente sencilla que también se puede hacer con chuletas de cerdo o, incluso, con filetes de lomo. More …
Pan rápido (pan pyrex) El pan más fácil de hacer. En solo una hora lo tienes preparado. ¡Y no puedes fallar! ¡Exito asegurado! Si tienes una olla tipo pyrex, puedes hacer este pan. No …
Ensalada de tomate y mozzarella Fresca ensalada, sencilla y económica. Con todo el sabor del mediterráneo. Esta es de esas recetas rápidas que haces en un momento para aligerar la comida de un segundo plato …
Tortilla de Betanzos Jugosísima tortilla al estilo de Betanzos. Esta es mi versión de la tortilla que se hace en Betanzos (aquí podéis ver la que ganó el Campeonato de España de 2011). …
Zumo de naranja y melocotón Refrescante mezcla de sabores naturales. Simple y resultona recetita de zumo natural. More from my siteZumo de fresas y sandíaChalotas caramelizadasZumo de naranja, uvas y granadaCoca de chicharronesGelatina de fresasZumo …
Buñuelos de bacalao Ricos buñuelos de bacalao. Tradicional en nuestras mesas. ¿Harto de los buñuelos congelados? Hazlos en casa. Son fáciles y rápidos de hacer. Podéis usar bacalao salado previamente desalado en agua …
Empanadillas de gambas con bechamel Ricas y jugosas empanadillas rellenas de gambas, huevo cocido y bechamel. Esta receta tanto puede servir como tapa o como plato, acompañada de una rica ensalada. More from my siteBuñuelos …
Croque monsieur El clásico sándwich parisino, hecho en casa. La croque monsieur es, básicamente, un sándwich de jamón y queso gratinado con bechamel y queso. En este caso, he añadido una yema …
