Fresones con naranja Sanísimo postre para toda la familia. Esta receta es sencillísima, pero no por ello menos sabrosa. El resultado es un postre sencillo, sabroso y apto para el día a día. …
Salmuera para aves ¿Quieres que tus aves –pollo, pavo…- estén tiernas y jugosas? Aquí te explico cómo conseguirlo. Como expliqué en la receta de pechuga de gallina asada, esta técnica proviene de Heston …
Bocaditos de tzatziki Sabroso aperitivo fácil de hacer: bolitas de trigo frito con salsa tzatziki. ¿Y qué hago con la salsa tzatziki que me sobró tras hacer la salchicha con crujiente de jamón? …
Pierna de lechón al horno Tradicional asado, jugoso por dentro y crujiente por fuera. El tradicional cochinillo asado hecho en casa. No da mucho trabajo, pero requiere tiempo y paciencia. More from my siteChuletas de …
Lentejas con chorizo Tradicional plato de nuestra cocina casera. Este plato es fácil, barato y contundente. Ideal para los meses fríos. More from my siteLentejas con soja germinada y pimientos asados.Garbanzos con calabacínGarbanzos …
Cuartos de pollo al horno Receta fácil y sencilla, de sabroso resultado. Sin apenas trabajo, tenemos un segundo plato exquisito que gusta a toda la familia. More from my siteMilanesa de polloCordero guisadoPollo yakitoriPollo al …
Pulpo a la gallega rápido Clásica receta de tapa, fácil y sencilla. Ahora que en los supermercados puedes encontrar patas de pulpo precocidas, es muy fácil prepararlas “a feira” en casa. En unos minutos las …
Zumo de fresas y sandía Fresquito y delicioso zumo de frutas. More from my siteAlmendradosZumo de naranja y melocotónGelatina de fresasZumo de naranja, uvas y granadaZumo de pomelo, naranja y mandarinaHojaldritos saladosLeer más →
Brioche de jamón Delicioso bocadillito para el desayuno o la merienda. Como ayer publiqué la receta de brioches, hoy os traigo esta pequeña recetita que fue la que hice para probar esos deliciosos …
Chistorra a la miel Sencilla tapa con un sorprendente contraste de sabores. Esta receta también podéis hacerla con choricitos. El procedimiento es idéntico. More from my siteLomo con pimientosChopitos fritosPanecillos de brioche rellenosMorcilla de …
