Deliciosos bocaditos de masa filo rellenos de salchicha y queso.

Excelente como aperitivo o para meriendas. Y muy sencillos de hacer.

Ingredientes:

– Salchichas cocidas (tipo frankfurt o viena)

– Masa filo.

– Queso cheddar.

– Ketchup.

Procedimiento:

Cortar las salchichas en trozos de un par de centímetro. Lo mismo con el queso.

Cortar la masa filo en tiras de unos 5 o 6 centímetros. Colocar en cada una de ellas, y cerca de un extremo, un trozo de queso y sobre él un trozo de salchicha. Añadir un chorrito de ketchup. Enrollar y cerrar las puntas.

Disponer sobre una bandeja de horno y hornear a 180º hasta que estén dorados.