Deliciosos bocaditos de masa filo rellenos de salchicha y queso.
Excelente como aperitivo o para meriendas. Y muy sencillos de hacer.
Ingredientes:
– Salchichas cocidas (tipo frankfurt o viena)
– Masa filo.
– Queso cheddar.
– Ketchup.
Procedimiento:
Cortar las salchichas en trozos de un par de centímetro. Lo mismo con el queso.
Cortar la masa filo en tiras de unos 5 o 6 centímetros. Colocar en cada una de ellas, y cerca de un extremo, un trozo de queso y sobre él un trozo de salchicha. Añadir un chorrito de ketchup. Enrollar y cerrar las puntas.
Disponer sobre una bandeja de horno y hornear a 180º hasta que estén dorados.
